La restauration scolaire

La restauration scolaire pour nos écoles maternelles, primaires et élémentaires.

les restaurations scolaires ont l’obligation, au 30 octobre 2019, de distribuer un repas végétarien chaque semaine composé de protéine végétale ou laitière (soja, lentilles, pois chiches, oeufs, semoule, quinoa etc.), selon la loi Egalim, (loi N°2018-938 du 30 octobre 2018).

Votée en octobre 2018, la loi Egalim a un double objectif pour le consommateur :
– renforcer la qualité sanitaire, environnementale et nutritionnelle des produits consommés.
– favoriser une alimentation saine et durable.

La procédure d’élaboration des menus de la restauration scolaire à Bras-Panon :
– menus réalisés suivant un plan alimentaire répondant aux recommandations en vigueur du Groupement d’Études des Marchés en Restauration Collective et Nutrition (GEMRCN).
– Plan alimentaire réalisé en collaboration avec une diététicienne de l’Institut Régional d’Éducation et de Promotion Santé (IREPS).
– Menus soumis à des contrôles qualitatifs et nutritionnelles par les autorités compétentes de l’état et plus particulièrement la direction régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt.

Cliquez sur l’intitulé pour télécharger le menu :
MENUS DU 16 SEPT AU 11 OCTOBRE 2019

Inscriptions à la Restauration scolaire

Les inscriptions des élèves à la restauration scolaire se font généralement à partir du mois d’août. Tous les jours de 8h à 12h…

Chaque jour, la cuisine centrale confectionne pas moins de 1 500 repas, livrés ensuite par des camions frigorifiques aux cantines des écoles de la ville, elles-mêmes équipées de matériels adéquats pour garantir la conservation, l’hygiène et la sécurité des aliments.

Pour s’inscrire, se munir des pièces suivantes :

  • Avis d’imposition  des deux parents (ou bulletins de salaires des deux derniers mois)
  • Notification de la CAF
  • 1 photo de l’enfant
  • Livret de famille
  • L’ancienne carte de restauration

 Rappel : tout enfant qui mange au restaurant doit faire l’objet d’une inscription annuelle à la Restauration Scolaire

Informations au 0262 51 50 50 poste 133